| 加工定制：是 | 品牌：昊东 | 型号：HD50 |
| 操作方式：间歇式 | 适用物料：多种可用 | 应用领域：海产品，肉质品，豆制品 |
| 传热面积：120m2 | 转速：60r/min | 功率：12kw |
| 外形尺寸：1.4*1.3*2.6m | 占地面积：60m2 | 重量：320kg |
| 规格：HD50*24 | 加热方式：蒸汽加热 | 小车数量：2辆 |
| 设备材质：SUS304 |
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
3、循环风系统 ：烟熏炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，***制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
性能特点：
性能：
1）良好的品质和产品着色效果。
2）稳定的产品使用性能。
3）符合中国食品加工行业特色。
4）可适合于实验室及大中小型肉食加工工厂的使用，是理想的节能环保产品。
特点：
1）先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制***，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。
2）风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效***产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
3）烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。
4）配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
